Habapublik.com, Sabang : Dinas Pertanian dan Pangan Kota Sabang melakukan pemantauan terhadap ketersediaan ternak menjelang Hari Megang Ramadhan 1446 H. Pemantauan ini bertujuan untuk memastikan stok daging mencukupi kebutuhan masyarakat selama dua hari perayaan Megang.
Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kota Sabang melalui Kepala Bidang Peternakan, Ir.Hariadi, mengungkapkan berdasarkan hasil pemantauan di lapangan, jumlah ternak sapi dan kerbau yang tersedia mencapai sekitar 424 ekor. Selain sapi, stok kambing juga tersedia di Kota Sabang sebanyak 385 ekor.
“Jumlah ini mencukupi jika sewaktu-waktu diperlukan pemotongan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Jika kita melihat kebutuhan selama dua hari perayaan Megang, yaitu pada Kamis dan Jumat, rata-rata kebutuhan ternak yang dipotong sekitar 60 hingga 70 ekor,” ujar Hariadi, Senin (24/02/2025).
Selain ternak hidup, pasokan daging dari luar daerah juga turut disiapkan, daging yang berasal dari daratan Aceh telah masuk ke Sabang dengan jumlah sekitar 700 kilogram. Hariadi menegaskan, daging yang masuk mengikuti prosedur dan regulasi yang berlaku.
Ternak yang siap dipotong sebagian besar berasal dari daratan yang telah dimasukkan ke Sabang sejak April hingga Juni tahun lalu untuk proses penggemukan. Ternak-ternak tersebut kini telah memenuhi standar kesehatan dan kelayakan potong.
“Hari ini, ternak yang dimasukkan tahun lalu sudah siap untuk dipotong. Hingga kemarin, sudah ada tiga ekor sapi yang memenuhi syarat, dan kemungkinan besok akan masuk lagi satu ekor sapi serta dua ekor kerbau yang juga telah dinyatakan bebas dari penyakit mulut dan kuku (PMK) serta brucellosis,” tambahnya.
Dengan pemantauan yang dilakukan secara intensif, Dinas Pertanian dan Pangan Kota Sabang berharap perayaan Hari Megang dapat berjalan lancar tanpa kendala ketersediaan daging bagi masyarakat.(*)
