Habapublik.com, Banda Aceh: SMKN 1 Al Mubarkeya terus memperkuat kerja sama dengan dunia usaha dan industri (DUDIKA) dengan menjajaki pembukaan kelas industri bersama Ayani Hotel Banda Aceh. Program ini ditujukan bagi siswa program keahlian Kuliner guna meningkatkan kompetensi mereka sesuai dengan kebutuhan industri kuliner.
Kegiatan ini berlangsung pada Sabtu, (1/2/2025), di Ayani Hotel Banda Aceh. Hadir dalam pertemuan ini Wakil Kepala Sekolah bidang Humas, Wakil Kepala Sekolah bidang Kurikulum, Kepala Program Keahlian Kuliner beserta para guru program studi Kuliner, serta beberapa guru lainnya yang disambut oleh para manajemen Ayani Hotel Banda Aceh.
Kepala SMKN 1 Al Mubarkeya, Sukmanil Fuadi, S.Ag., M.Pd., menyatakan bahwa sebagai SMK Pusat Keunggulan, sekolah perlu memiliki kelas industri yang bekerja sama dengan DUDIKA.
Ia menambahkan bahwa fasilitas yang tersedia di sekolah sudah sangat mendukung untuk pelaksanaan program ini.
“Kami ingin memastikan bahwa para lulusan harus memiliki keterampilan yang sesuai dengan standar industri. Dengan adanya kelas industri, siswa akan mendapatkan pengalaman belajar yang lebih aplikatif dan relevan dengan dunia kerja,” ujarnya.
HRD Ayani Hotel, Ray Heppy Br Sipahutar yang didampingi oleh Chef Dodi Sudrajat, menyambut baik inisiatif ini dan menyatakan kesiapannya untuk bekerja sama dalam program tersebut setelah berkomunikasi dengan pimpinan serta manajemen.
“Selama ini, kami sudah bermitra dengan SMKN 1 Al Mubarkeya dalam program praktik kerja lapangan (PKL) dan program guru tamu. Dengan adanya kelas industri ini, kami berharap bisa semakin berkontribusi dalam mencetak tenaga kerja yang kompeten di bidang perhotelan,” ungkapnya.
Dengan adanya rencana pembukaan kelas industri ini, diharapkan siswa SMKN 1 Al Mubarkeya dapat lebih siap menghadapi dunia kerja dan memiliki peluang lebih besar untuk berkarier di industri kuliner.(*)
