Habapublik.com, Sabang : Harga bumbu dapur dan sejumlah kebutuhan dapur di Kota Sabang stabil berdasarkan pemantauan di pasar tradisional. Komoditas utama seperti cabai, bawang, dan tomat masih berada pada harga normal.
Pedagang bumbu dapur, Rijal, menyampaikan bahwa pasokan barang dari pemasok masih lancar. Ia menuturkan kondisi ini menjadi faktor utama stabilnya harga di tingkat pedagang.
“Cabai merah keriting berada di harga Rp55.000 per kilogram dan cabai merah besar Rp30.000 per kilogram. Cabai rawit merah dan cabai rawit hijau masing-masing dijual sekitar Rp30.000 per kilogram,” kata Rijal, Sabtu (22/11/2025).
Untuk komoditas bawang dan tomat, Rijal memastikan tidak terjadi lonjakan harga. Bawang merah dijual Rp35.000 per kilogram, bawang putih Rp38.000, bawang bombay Rp32.000, dan tomat stabil pada Rp10.000 per kilogram.
Sementara itu pedagang sayur, Salmiati mengatakan pasokan sayuran juga masih mencukupi kebutuhan harian masyarakat. Ia menilai kondisi pasar masih normal karena barang masuk tidak mengalami hambatan.
“Ketimun stabil di Rp12.000 per kilogram dan sawi hijau dijual Rp10.000 per kilogram. Kangkung tetap Rp10.000, kacang panjang Rp15.000, dan kentang berada pada kisaran Rp17.000 per kilogram,” ujar Salmiati.
Pedagang menyambut baik stabilnya harga karena dapat menjaga daya beli konsumen. Mereka berharap pasokan tetap lancar sehingga tidak terjadi gejolak harga.
Pemerintah daerah melalui Disperindagkop UKM Sabang akan terus melakukan pemantauan rutin. Pemantauan ini dilakukan untuk menjaga kestabilan harga dan memastikan ketersediaan bahan kebutuhan dapur tetap aman.(*)










