Habapublik.com, Sabang: Perkembangan harga sayur-mayur di Pasar Induk Sabang menunjukkan tren penurunan pada beberapa komoditas utama. Namun, kondisi berbeda terjadi pada cabai hijau yang kini justru mengalami kelangkaan.
Pedagang Pasar Induk Sabang, Rijal, mengatakan harga tomat dan sejumlah jenis cabai saat ini relatif menurun dibandingkan pekan sebelumnya. Meski demikian, tidak semua komoditas tersedia dalam jumlah mencukupi.
“Harga tomat Medan sekarang Rp 13 ribu per kilogram, cabai merah Rp 40 ribu dan cabai rawit Rp 45 ribu per kilogram, cuma cabai hijau kosong. Sebelumnya cabai hijau dijual sekitar Rp 45 ribu sebelum pasokan terhenti,” kata Rijal, Minggu (21/12/2025).
Selain cabai, kondisi bawang juga menunjukkan dinamika pasokan di pasar. Bawang putih masih tersedia dengan harga Rp 45 ribu per kilogram, sedangkan bawang peking dijual Rp 50 ribu per kilogram.
“Untuk bawang merah pasokannya agak berkurang, harganya sekarang sekitar Rp 60 ribu per kilogram. Pasokan bawang umumnya masuk mingguan, namun saat ini khusus bawang merah stoknya terbatas,” katanya.
Di sisi lain, daya beli masyarakat di Pasar Induk Sabang terpantau mengalami penurunan. Rijal menilai kondisi ini dipengaruhi kebiasaan masyarakat yang sudah melakukan stok kebutuhan di awal bulan.
Penurunan minat belanja tersebut turut berdampak pada volume penjualan pedagang. Meski begitu, pedagang memperkirakan harga sejumlah komoditas berpotensi kembali naik menjelang akhir tahun sesuai pola yang kerap terjadi.(*)
