Habapublik.com, Aceh Besar – Senin pagi yang cerah menjadi saksi bagi langkah awal siswa-siswa Program Keahlian Kuliner di SMKN 1 Al Mubarkeya, Aceh Besar, untuk mengikuti pembelajaran kewirausahaan. Kegiatan yang digelar di ruang restoran program keahlian tersebut pada Senin (26/2/2024) membawa semangat dan antusiasme tinggi dari siswa serta pendidik yang terlibat.
Ketua Program Keahlian Kuliner SMKN 1 Al Mubarkeya, Risa Rimawati, S.Pd, menjelaskan bahwa entrepreneurship atau kewirausahaan bukan hanya sekadar proses menciptakan sesuatu yang baru, namun juga melibatkan kreativitas dan inovasi yang bermanfaat bagi semua pihak.
Menurutnya, individu yang telah mendalami kewirausahaan cenderung aktif bersosialisasi, memiliki ide-ide brilian, serta memperlihatkan inovasi yang mampu menginspirasi banyak orang.
“Ini adalah langkah awal bagi siswa-siswa kami untuk memahami esensi dari kewirausahaan. Kami berharap, melalui pembelajaran ini, mereka dapat mengembangkan potensi kreatif dan inovatif yang mereka miliki,” ujar Risa Rimawati.
Para guru di SMKN 1 Al Mubarkeya mengungkapkan harapan mereka bahwa melalui pembelajaran ini, siswa-siswi akan menjadi lebih maju dalam berpikir dan lebih kreatif dalam mengelola potensi yang ada. Mereka percaya bahwa melatih jiwa kewirausahaan sejak dini akan membekali siswa untuk menghadapi tantangan dunia nyata di masa depan.
Pada kegiatan hari ini, para siswa telah menyiapkan beragam produk makanan dan minuman yang akan dijual kepada sesama siswa dan para guru di lingkungan SMKN 1 Al Mubarkeya. Dari hidangan khas lokal hingga kreasi baru yang memikat lidah, para siswa siap untuk memperlihatkan bakat kuliner mereka kepada publik sekolah.
“Ini adalah momen penting bagi kami untuk menunjukkan apa yang telah kami pelajari dan bagaimana kami bisa berkontribusi dalam industri kuliner. Kami berharap masyarakat sekolah dapat mendukung kami dalam upaya ini,” ungkap salah satu siswa, Nurhayati, dengan penuh semangat.
Semangat juang siswa-siswi Program Kuliner SMKN 1 Al Mubarkeya ini menandai komitmen mereka dalam mengembangkan potensi dan mempersiapkan diri untuk menjadi bagian dari industri kuliner yang dinamis dan berkembang pesat.
Dengan semangat kewirausahaan yang terus menggelora, SMKN 1 Al Mubarkeya percaya bahwa para siswa mereka akan menjadi agen perubahan yang positif dalam dunia kuliner, serta membawa inspirasi bagi generasi mendatang.(*)
