Habapublik.com, Sabang: Omzet penjualan es tebu terus mengalami peningkatan di Kota Sabang. Minuman ini mencapai puncak popularitasnya sebagai minuman favorit masyarakat, dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau yakni Rp.5 ribu perbungkus/pergelas.
Minuman yang biasanya menjadi salah satu minuman khas saat bulan Ramadhan tiba, kini telah tersedia rutin setiap hari berlokasi tepat di depan Masjid Agung Babussalam Kota Sabang. Dengan rasa manis alami dan segarnya yang tak tertandingi, semakin populer di kalangan semua usia.
Pemilik Usaha Es Tebu Barakah Zulwanja Selamat mengatakan, ia menekuni usahanya sejak 14 Mei 2024 lalu, namun seiring berjalannya waktu hingga saat ini permintaan es tebu miliknya pun juga terus meningkat drastis, sehingga harus memiliki banyak stok batang tebu yang diperolehnya dari petani tebu yang ada di Kota Sabang, karena terus meningkatnya permintaan, ia pun berhasil meraih omzet sebesar Rp.800ribu-1,5juta perharinya.
“Jadi usaha ini sudah saya jalankan kurang lebih satu bulan, awalnya kami menyediakan batang tebu sebanyak 30 batang kemudian meningkat 50 batang, nah beberapa terakhir ini meningkat bahkan membutuhkan 100-200 batang perhari. Sementara kalau untuk modal, kami membeli tebu perbatangnya itu Rp.3ribu, dari beberapa lokasi seperti Gampong Anoi Itam, Beurawang, Payaseunara dan beberapa petani di Gampong lainnya,” ujar Anja, Sabtu (15/6/2024).
Setiap harinya, ia membuka lapak sejak pukul 09.00-18.00 WIB, hanya tutup di hari Jumat saja. Selain es tebu, ia juga menyediakan beberapa jenis minuman segar lainnya yang sangat cocok di minum saat cuaca panas, seperti es kelapa muda, dan es teller, serta beberapa jenis minuman lainnya.
“Kalau untuk es kelapa muda kita jual dengan harga Rp.8ribu perbungkusnya, jika pembeli meminta untuk ditambahkan sirup dan es maka harga menjadi Rp.10ribu per bungkus dan untuk Es teller kami jual dengan harga Rp6ribu/cup. Jadi bagi masyarakat Sabang yang ingin mencari minuman segar tanpa bahan kimia apapun, tersedia di depan Masjid Agung Sabang,” tambahnya.
Sementara itu salah satu pembeli Es Tebu Barakah Santi mengaku, ia selalu membeli es tebu barakah hampir setiap hari. Selain lokasinya di pusat Kota, es tebu yang disajikan juga memiliki rasa enak dan menyegarkan serta harganya sangat terjangkau.
“Langganan ke sini, es tebunya enak rasanya segar apalagi cuacanya panas gini. Selain rasanya yang segar alami, warna es tebunya juga menarik, ada yang warna hijau tua dan hijau muda, keduanya menurut saya memiliki rasa yang sangat luar biasa,” kata Santi.(*)
